(recept
si oblíbilo 40 návštěvníků)
Skvělé zapékané těstoviny se špenátem a žampiony ve smetanové omáčce
Potřebné ingredience
400g těstovin penne, 2 lžíce másla pod žampiony + trocha na vymazání, 250 g žampionů, 250 g mraženého sekaného špenátu, 100 ml mléka, 200 ml smetany na vaření, 100 g strouhaného eidamu, 1 dvouplísňový sýr (nebo Hermelín, Vltavín apod.), sůl, pepř
Postup přípravy
1. Těstoviny uvaříme podle návodu. Mezitím rozpustíme máslo a podusíme na něm nakrájené houby. Měly by zezlátnout a změkonut, pak k nim přidáme špenát, mužeme trošku podlít vodou, pár minut dusíme a dochutíme solí a pepřem.
2. Mléko a smetanu slijeme, zahřejeme a rozpustíme v nich strouhaný eidam. Kdo má rád, může přidat špetku muškátového oříšku.
3. Hotové těstoviny scedíme a smícháme s houbovou i smetanovou směsí. Přendáme do máslem vymazané zapékací mísy a poklademe plátky plísňového sýra.
4. Zapékáme v troubě vyhřáté na 200 stupňů cca 15 minut.
Recept je z časopisu Albert a mohu ho vřele doporučit.
Dobrou chuť
2. Mléko a smetanu slijeme, zahřejeme a rozpustíme v nich strouhaný eidam. Kdo má rád, může přidat špetku muškátového oříšku.
3. Hotové těstoviny scedíme a smícháme s houbovou i smetanovou směsí. Přendáme do máslem vymazané zapékací mísy a poklademe plátky plísňového sýra.
4. Zapékáme v troubě vyhřáté na 200 stupňů cca 15 minut.
Recept je z časopisu Albert a mohu ho vřele doporučit.
Dobrou chuť
DOBROU CHUŤ.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
V+V+K
(upraveno)
13. 5. 2010, 15:30
zítra bude k obědu vypadá to skvěle
kalimera
(upraveno)
14. 5. 2010, 13:09
@V+V+K
Děkuji, doufám, že si pochutnáte .
vendy81
(upraveno)
13. 10. 2009, 13:57
Právě jsem je dodělala a jsou . Děkuju za receptík
kalimera
(upraveno)
14. 10. 2009, 11:50
@vendy81
Potěšení na mé straně , díky .